為深入貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的指示精神，切實(shí)保障校園餐飲服務(wù)安全穩(wěn)定運(yùn)行，有效防范和遏制燃?xì)獍踩鹿拾l(fā)生，后勤保障處餐飲管理科主動(dòng)對(duì)接并聯(lián)合屬地燃?xì)夤緦I(yè)技術(shù)人員，對(duì)全校各餐飲服務(wù)單位集中開展了一次全面、深入的燃?xì)獍踩[患專項(xiàng)排查整治行動(dòng)。

本次聯(lián)合排查行動(dòng)堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，旨在通過專業(yè)力量對(duì)校園餐飲燃?xì)馐褂铆h(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)性“體檢”。排查范圍覆蓋了學(xué)校所有學(xué)生食堂、風(fēng)味餐廳、教工餐廳及其他校內(nèi)餐飲經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)。聯(lián)合檢查組重點(diǎn)圍繞以下幾個(gè)方面展開工作：

一是 檢查燃?xì)庠O(shè)備設(shè)施安全性。專業(yè)技術(shù)人員對(duì)燃?xì)夤芫€、閥門、接口、計(jì)量?jī)x表、灶具、熄火保護(hù)裝置等進(jìn)行了細(xì)致的泄漏檢測(cè)和安全評(píng)估，確保無老化、銹蝕、松動(dòng)或違規(guī)改裝現(xiàn)象。

二是 核查安全管理制度與操作規(guī)程。餐飲管理科對(duì)照安全規(guī)范，檢查了各餐飲單位燃?xì)獍踩芾碇贫仁欠窠∪粘Ｑ矙z記錄是否完整，操作人員是否持證上崗并熟練掌握安全操作規(guī)程及應(yīng)急處置知識(shí)。

三是 排查用氣環(huán)境與消防配套。檢查組著重查看了燃?xì)庠O(shè)備周邊是否存在易燃易爆物品違規(guī)堆放、通風(fēng)條件是否良好、報(bào)警裝置是否安裝并正常運(yùn)行、消防器材是否配備充足且有效。

四是 強(qiáng)化安全宣傳與教育。在排查過程中，檢查人員同時(shí)向各餐飲單位負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)講解了燃?xì)獍踩褂贸ＷR(shí)、常見隱患識(shí)別方法以及初期險(xiǎn)情處置流程，進(jìn)一步提升了相關(guān)人員的安全意識(shí)和應(yīng)急能力。

對(duì)于排查中發(fā)現(xiàn)的部分膠管老化、警示標(biāo)識(shí)不清、個(gè)別報(bào)警器探頭需校準(zhǔn)等安全隱患，檢查組現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了整改通知，明確了整改責(zé)任人和時(shí)限，并建立了隱患臺(tái)賬，實(shí)行閉環(huán)管理。餐飲管理科將負(fù)責(zé)跟蹤督辦，確保所有隱患整改到位。燃?xì)夤炯夹g(shù)人員也提供了專業(yè)的整改指導(dǎo)建議。

通過此次聯(lián)合專項(xiàng)排查，不僅及時(shí)消除了一批潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)，更強(qiáng)化了“政企聯(lián)動(dòng)、專業(yè)排查、齊抓共管”的校園燃?xì)獍踩芾頇C(jī)制。后勤保障處餐飲管理科表示，將持續(xù)把安全生產(chǎn)放在餐飲管理工作的首位，常態(tài)化開展安全隱患排查，定期組織安全培訓(xùn)和應(yīng)急演練，加強(qiáng)與專業(yè)機(jī)構(gòu)的協(xié)作，全力筑牢校園餐飲燃?xì)獍踩谰€，為廣大師生營造一個(gè)安全、放心的就餐環(huán)境。